✥

Грузинская кухня

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

ХИНКАЛИ

Khinkali – a big Georgian dumpling with variation of fillings

Мини-хинкали с говядиной и свининой в перечном соусе

130/70 гр

Мясные мини-хинкали (8 шт ) в соусе на основе сливок , демигласа и острого зеленого перца

- 570 р

Хинкали с бараниной и грузинскими специями

1 шт (90 гр)

Хинкали с начинкой из фарша баранины и обилием грузинских специй

- 130 р.

Хинкали с говядиной и свининой

1 шт (90 гр)

Хинкали с начинкой из фарша говядины и свинины

- 130 р.

Хинкали со сливочным сулугуни

1 шт (100 гр)

- 130 р.

Хинкали с аджапсандалом

1 шт (90 гр)

- 130 р.

Хинкали с сыром и шпинатом

1 шт (100 гр)

- 130 р.

ВЫПЕЧКА И ХЛЕБ

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Багет и цельнозерновой домашний черный хлеб с маслом (Невский 95)

Baguette and homemade wholegrain brown bread with butter (Nevskiy 95)

- 200 р.

ДОМАШНИЙ Ц/З ХЛЕБ С МАСЛОМ

Цельнозерновой домашний черный хлеб с маслом (Малая Морская 18)

Homemade wholegrain brown bread with butter (Malaya Morskaya 18)

- 150 р.

ГРУЗИНСКИЙ ЛАВАШ

Традиционный грузинский хлеб

Traditional Georgian bread – lavash

- 100 р.

ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ

И нежным сыром сулугуни

Khachapuri with Suluguni cheese and spinach

- 620 р.

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ:

Традиционный открытый хачапури в форме лодочки с сыром Сулугуни и яйцом. Из классического или слоеного теста.

Khachapuri adjaruli is a cheese stuffed bread with an egg

- 620 р.

ФИРМЕННЫЙ СЛОЕНЫЙ ХАЧАПУРИ

Из слоеного теста с нежным сыром сулугуни

Puff pastry khachapuri

- 620 р.

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

С начинкой и запечённым до золотистой корочки сулугуни

Mingrelian khachapuri: round pie with baked suluguni cheese

- 620 р.

ЧЕБУРЕКИ

ЧЕБУРЕКИ

We serve our chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with cup of hot broth and plum Satsebeli sauce

Мы подаем чебуреки с чашкой горячего бульона и с соусом Сацибели

С ЦЫПЛЁНКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Два хрустящих чебурека с ароматной начинкой из цыплёнка с зеленью (Невский 95).

Two crispy chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with chicken and herbs (Nevskiy 95)

- 470 р.

С ТЕЛЯТИНОЙ И СВИНИНОЙ

Два хрустящих чебурека с начинкой из телятины со свининой.

Two crispy chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with pork and veal

- 470 р.

ЧЕБУРЕКИ C БАРАНИНОЙ

Два хрустящих чебурека с ароматной начинкой из баранины.

Two crispy chebureks with lamb

- 490 р.

СУПЫ

ДЮШБАРА

Душистый бульон с маленькими пельмешками из баранины, с морковью, картофелем и свежей зеленью.

Dushbara – fragrant broth with dumplings

- 450 р.

ТЫКВЕННЫЙ СУП

Крем-суп из спелой тыквы с пикантной нотой имбиря. Подается с поджаренным беконом и сливками.

Pumpkin soup with ginger and bacon

- 450 р.

НАШ ФИРМЕННЫЙ БОРЩ

Наш фирменный густой борщ на говяжьем бульоне. Подается со сметаной и с салом на черном цельнозерновом хлебе.

Borstch - our signature soup with beef and beets

- 550 р.

ХАРЧО

Традиционный грузинский суп на основе говяжьего бульона, с рисом, томатами, грецкими орехами и невероятным миксом специй с огненным чили, придающим особый пикантный вкус.

Kharcho - traditional Georgian spicy soup

- 570 р.

ВЕЛЮТЕ

Густой суп из цветной капусты с креветками и нотками карри (Невский 95)

Rich cauliflower cream-soup with shrimps and curry (Nevskiy 95)

- 550 р.

КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Нежнейший крем-суп из отборных белых грибов. Подается со сливками и свежим лавашом (Невский 95).

Porchini cream-soup (Nevskiy 95)

- 550 р.

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

Одно их самых популярных блюд французской кухни! Невероятно богатый аромат и насыщенный вкус создает основной ингредиент – пассерованный лук. Подается в традиционном горочке с шапочкой из запеченных до золотистой корочки гренок и сыра (Невский 95).

French onion soup (Nevskiy 95)

- 650 р.

ЧИХИРТМА

Традиционный грузинский суп на курином бульоне, с нежным куриным отварным филе, взболтанным яйцом и ароматной зеленью.

Chikhirtma: delicate Georgian chicken soup

- 450 р.

СОЛЯНКА "ГАРСОН"

Традиционная сборная солянка на крепком мясном бульоне, с охотничьими колбасками и говядиной, оливками и солеными огурчиками; подается с долькой лимона, сметаной и цельнозерновым хлебом.

Solyanka – traditional Russian soup with our special ingredients – tongue and kidneys

- 590 р.

ОКРОШКА НА КВАСЕ

Традиционный холодный суп.

Okroshka on kvass - traditional russian cold soup

- 550 р.

САЛАТЫ

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

С розовыми томатами, сочным красным луком под соусом сладкий чили.

Salad with crispy aubergine, pink tomatoes and red onion with sweet chili dressing

- 590 р.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ

С картофелем, зелёной стручковой фасолью, зелёным луком, листом салата и оливковым маслом с ноткой малинового уксуса (Невский 95)

Warm salad with salmon, potatoes, green beans, spring onion and green salad with a touch of raspberry vinegar (Nevskiy 95)

- 790 р.

САЛАТ ОТ ШЕФА

Салат с креветками, семгой х/к, грейпфрутом и яйцом под тайским соусом (Невский 95).

Salad with shrimps, salmon, grapefruit and eggs with thai dressing (Nevskiy 95)

- 790 р.

САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

Любимая классика! Салат с зеленым горошком, картофелем, колбасой: свежими и солеными огурцами, зеленью, перепелиным и куриным яйцом и домашним майонезом (Малая Морская 18)

Traditional Olivier salad (Malaya Morskaya 18)

- 550 р.

КРАБОВЫЙ САЛАТ "ГАРСОН"

С перепелиными яйцами, базиликом, авокадо, оливковым маслом и лимонным соком

Crab salad "Garçon" with quail eggs, basil, avocado and olive oil

- 650 р.

ТЁПЛЫЙ КРАБОВЫЙ ТОРТ "ГАРСОН"

С томатами, луком, домашним майонезом и табаско (Невский 95)

Warm crab cake with tomatoes, onions, homemade mayonnaise and Tabasco sauce (Nevskiy 95)

- 650 р.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПОДРУМЯНЕННЫМ ЦЫПЛЁНКОМ

C картофелем, кедровыми орешками, крутонами, зеленым салатом, малиновым уксусом и оливковым маслом

Warm salad with roasted chicken, potatoes, pine nuts, croutons, green salad, raspberry vinegar and olive oil

- 650 р.

ТЁПЛЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ

С баклажанами, сладким перцем, жареным сулугуни и цыплёнком

Warm Georgian salad with eggplant, sweet pepper, fried Suluguni cheese and chicken

- 690 р.

ТБИЛИССКИЙ

Помидоры, огурцы, душистые травы, красный репчатый лук, грецкие орехи, гранат

Tbilisian salad – tomatoes, cucumbers, herbs, red onion, walnuts and pomegranate

- 550 р.

НАРШАРАБ

Тёплый салат с хрустящими баклажанами, нежный кремом из копчёного сыра Сулугуни, сливок, сметаны, томатами черри, кинзой, свежими зёрнами граната и знаменитым гранатовым соусом «НАРШАРАБ» (Малая Морская 18)

Warm salad with crispy aubergine, cherry tomatoes, cilantro, pomegranate, whipped smoked suluguni cream with sour cream, and served with pomegranate sauce "Narsharab" (Malaya Morskaya 18)

- 570 р.

ЗАКУСКИ

АССОРТИ ПХАЛИ

Грузинская закуска из перетёртых с грецким орехом, чесноком и зеленью свёклы, фасоли и шпината

Pkhali – chopped and minced vegetables combined with ground walnut, garlic and fragrant herbs.

- 490 р.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ТРАВЫ

Блюдо с ароматными травами, томатами, огурцами, зелёным луком и редисом

Fresh garden vegetables: tomatoes, radishes, cucumbers, herbs and green scallions

- 570 р.

ПРЯНАЯ СЕЛЕДКА

Пряная селёдочка, подается с рассыпчатым отварным картофелем и пикантным маринованным луком (Невский 95)

Savory herring with boiled potatoes and pickled onions (Nevskiy 95)

- 500 р.

КИШ С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ

Пирог из песочного теста со сливочной заливкой, подается с зеленым салатом (Невский 95)

Quiche with pear and gorgonzola, served with green salad (Nevskiy 95)

- 550 р.

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

Копченый сулугуни, классический сулугуни, имеретинский сыр, сыр дорблю. Подаём с мёдом, грецким орехом и галетами со льном и кунжутом (Малая Морская 18)

Assorted Georgian cheeses: Imeretian, suluguni, smoked suluguni and homemade cheese with dill (Malaya Morskaya 18)

- 750 р.

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Классика грузинской кухни – тонкие ломтики жаренного баклажана c воздушной начинкой из грецких орехов скрученные в "роллы"

Eggplant rolls with tender walnuts filling

- 620 р.

ОГУРЦЫ СОЛЁНЫЕ

С маринованным луком

Pickles with pickled onion

- 350 р.

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

Сливочный сыр Сулугуни, копчёный Сулугуни и Сыр с голубой плесенью Дорблю, подаются с виноградом, грецкими орешками, медом и галетами (Невский 95)

Assorted cheeses: suluguni, smoked suluguni and Dorblue cheese. (Nevskiy 95)

- 780 р.

ГОРЯЧЕЕ

ФОРЕЛЬ ГРИЛЬ С СОУСОМ БАЗИЛИК

Подаётся с домашним пюре (Bistrot Garçon на Невском, 95)

Grilled trout with Basil sauce served with homemade mashed potatoes

- 990 р.

ПОЖАРСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

C домашним пюре и малосольным огурчиком. (Bistrot Garçon на Невском, 95)

Chopped chicken cutlets served with homemade mashed potatoes and pickled cucumber

- 590 р.

АДЖАПСАНДАЛ

Традиционное овощное блюдо из баклажан, лука, болгарского перца и зелени

Adjapsandal: vegetable dish. Eggplants stewed with onions, bell peppers and herbs

- 570 р.

ЛОБИО

Ароматное лобио из красной фасоли, слегка перетёртое, в тёплом виде, с солёным огурчиком, зеленью и горячим лавашом.

Mingrelian lobio: stewed and strained red kidney beans

- 550 р.

ФРИКАСЕ ИЗ ФОРЕЛИ

Со сладким перцем и цукини, подаётся с рисом (Невский 95)

Trout fricassee with sweet peppers and zucchini, served with rice (Nevskiy 95)

- 950 р.

СВИНИНА ПО-ДИЖОНСКИ

С горчично-сливочным соусом, подаётся с рисом (Невский 95)

Pork a-la Dijon with creamy mustard sauce and rice (Nevskiy 95)

- 690 р.

НОЖКА ПЕТУХА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

В соусе из красного сухого вина, сочного бекона и свежих шампиньонов (Невский 95)

Rooster leg with mashed potatoes in a sauce of dry red wine, juicy bacon and fresh champignons (Nevskiy 95)

- 750 р.

ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ

Со свининой, картофелем, луком и чесноком

Ojaxuri - pork with potatoes, onions and garlic

- 750 р.

ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ГРИЛЬ С СОУСОМ БАЗИЛИК

Куриное филе с соусом базилик. Подается с домашним пюре. (Невский, 95)

Grilled chicken with Basil sauce. Served with homemade mashed potatoes

- 650 р.

БАГИНЕТИ

Куриное филе и шампиньоны с грузинскими специями и гранатом запеченые под сливочным сыром сулугуни. Подаётся со свежей кинзой.

Chicken filet with champignons, Georgian spice blend and pomegranate coated and baked with tender suluguni cheese

- 770 р.

ЧАХОХБИЛИ

Кусочки обжаренной курицы с соусом из спелых томатов, грузинскими специями и свежей зеленью

Chakhokhbili - fried pieces of chicken stewed with ripe tomatoes sauce, Georgian spices and fresh herbs

- 690 р.

ПАСТА "ГАРСОН"

С куриной грудкой, ветчиной, грибами, сыром и сливками

Pasta with chicken breast, ham, mushrooms, cheese and cream

- 690 р.

ЧАШУШУЛИ

Острая говядина с грузинскими специями и грецким орехом. Подается с рисом

Chashushuli – spicy beef with Georgian spices and walnuts. Served with rice

- 850 р.

ДОЛМА

Мясной фарш в виноградных листьях, томлённый в собственном соку

Dolma: Minced meat wrapped in grape leaves, stewed in its own juice

- 890 р.

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

ШАШЛЫКИ

ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ БАРАНИНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . - 950 р.

Tender mutton skewers

ШАШЛЫК ИЗ

СВИНОЙ ШЕИ . . . . . . . . . . . . . - 750 р.

Pork neck skewers

ШАШЛЫК

ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ . . . . . - 750 р.

Chicken breast skewers

Мы подаем все шашлыки с салатом из свежих овощей, маринованным луком и соусом сацебели!

Skewers are served with fresh vegetable salad, pickled onion and satsebeli sauce!

БОЛЬШОЕ АССОРТИ . . . - 6 700 р.

Блюдо на 4 персоны: шашлык из свиной шеи, баранины, куриного филе и люля-кебаб из баранины. Подается с запечеными овощами, маринованным луком, лавашом и соусом сацебели

Assorted shashlik (skewers) for 4 persons: pork, lamb and chicken shashlik, lamb Lyulya kebab. Served with baked vegetables, pickled onions, Georgian bread – lavash and Satsibeli (green plum) sauce

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

Обжаренный с аджикой и сванской солью, подаётся с салатом из свежих овощей, маринованным луком и соусом сацебели

Lamb lulya-kebab – with tomato ajika and Svan salt; served with fresh vegetable salad, pickled onion and satsebeli (plum) sauce

- 950 р.

КАРЕ ЯГНЁНКА . . . . . . . . . . . . . . . . - 980 р.

Lamb carre

ГАРНИРЫ

ДОМАШНЕЕ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ . . . – 250 р

(Невский, 95)

Homemade mashed potatoes

РИС НА ПАРУ. . . . . . . . . . . . . . – 250 р

Steamed rice

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ. . . . – 250 р

Steamed green beans

КАРТОФЕЛЬ ФРИ . . . . . . . . . . . – 250 р

French fries

ОСТРАЯ КАРТОШКА

ПО-ГРУЗИНСКИ . . . . . . . . . . – 250 р

С кахетинским маслом и луком. (М. Морская)

Georgian-style potatoes with Kakhetian oil and onions

СОУСЫ

САЦЕБЕЛИ . . . . . . . . . . . . . - 100 р

Satsibeli

ТКЕМАЛИ . . . . . . . . . . . . . – 100 р

Tkemali

СМЕТАНА . . . . . . . . . . . . . . – 100 р

Sour Cream

МАЙОНЕЗ . . . . . . . . . . . . . – 100 р

Mayonaise

НАРШАРАБ . . . . . . . . . . . . . – 100 р

Narsharab

БАЗИЛИК . . . . . . . . . . . . . . – 100 р

Basil sauce

Французское меню

ФРАНЦУЗСКОЕ МЕНЮ
НА НЕВСКОМ, 95

ЭСКАРГО ПО-БУРГУНДСКИ

C багетом

Escargot de Bourgogne

- 750 р.

ВЕЛЮТЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

C креветками и ноткой карри

Delicate cauliflower velouté with shrimps and curry

- 550 р.

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

С запечёным до золотистой корочки сыром

French onion soup

- 650 р.

КРАБОВЫЙ САЛАТ "ГАРСОН"

С перепелиными яйцами, базиликом, авокадо, оливковым маслом и лимонным соком

Crab salad "Garçon" with quail eggs, basil, avocado and olive oil

- 650 р.

ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЦЫПЛЁНКОМ

С листьями салата, мятой, кинзой, цыпленком и тайским соусом.

Thai chicken with tender chicken meat

- 590 р.

ТАРТАР ГАРСОН

C луком, корнишонами, каперсами, желтком, табаско и ворчестерширским соусом и картофелем фри

Tartar “Garçon” with onions, gherkins, capers, egg yolk, Tabasco and Worcestershire sauce. Served with French fries

- 990 р.

ФРИКАСЕ ИЗ ФОРЕЛИ

Со сладким перцем и цукини. Подается с рисом

Trout fricassee with sweet pepper and zucchini. Served with rice.

- 950 р.

ТАРТАР РЫБАКА

Подается с картофелем фри

Fisherman's tartare.
Served with French fries.

- 1200 р.

ФОРЕЛЬ ЖАРЕНАЯ НА ГРИЛЕ

С соусом базилик. Подается с рисом.

Grilled trout with basil sauce.

- 990 р.

МИДИИ А ЛЯ КРЕМ

Мидии в голубых раковинах, припущенные в соусе с белым вином, сливками, чесноком и тимьяном

Mussels in blue shells, poached in a sauce with white wine, cream, garlic and thyme.

- 790 р.

ФОРЕЛЬ ПО-АРМОРИКАНСКИ

Подается с рисом

Trout A L'armoricaine. Served with rice.

- 1200 р.

ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ

Подается с рисом

Chicken fillet with lemon cream and rice as a side

- 750 р.

ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ГРИЛЬ

С соусом базилик. Подается с картофельным пюре.

Grilled chicken fillet with basil sauce. Served with mashed potatoes.

- 650 р.

НОЖКА ПЕТУХА

Подается с картофельным пюре.

Rooster leg. Served with mashed potatoes.

- 750 р.

УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ

Подается с картофельным пюре.

Duck leg confit served with mashed potatoes.

- 950 р.

УТИНАЯ ГРУДКА

В перечном соусе с вишней

Duck breast with pepper sauce and cherries

- 1 500 р.

СВИНИНА ПО-ДИЖОНСКИ

С горчично-сливочным соусом. Подается с рисом.

Dijon pork served with rice.

- 690 р.

РУБЛЕННЫЙ БИФШТЕКС "ГАРСОН"

С жареным яйцом и домашним картофельным пюре

With fried egg and mashed potatoes

- 850 р.

ТУРНЕДО ПО-ЛЕСНИЧЬИ

Филе говядины на хрустящем крутоне с белыми грибами и копчёной грудинкой а-ля крем

Beef tournedos Forestierie with bacon and ceps a la creme

- 1200 р.

БЕФСТРОГАНОВ ГАРСОН

Beef Stroganoff Garçon

- 1200 р.

ПАСТА ГАРСОН

С куриной грудкой, ветчиной, сыром и сливками

Pasta Garçon with chicken breast, ham, cheese and cream

- 690 р.

ПАСТА С СЫРОМ ДОР БЛЮ

Pasta with dor blue cheese

- 750 р.

ЗАВТРАКИ
НА НЕВСКОМ, 95

ЯИЧНИЦА ПО-БОМБЕЙСКИ

С куриным филе и шампиньонами в сливках, с ноткой карри

Bombay style fried eggs

- 530 р.

ЯИЧНИЦА ОМАР ПАША

Яичница с восточным колоритом: румяная глазунья на подушке из томатного соуса и со слоем золотистого сыра сверху.

Eggs a-la Omar Pasha: three sunny side up eggs with cheese on top of most delicious tomato sauce

- 480 р.

КАША НА ВЫБОР

Рисовая / овсяная / гречневая; подаётся с тостами, сухофруктами, орехами, мёдом или конфитюром

Porridge: rice, oatmeal or buckwheat. Served with toasts, nuts, dried fruits & honey or confiture

- 370 р

КЛАССИЧЕСКИЙ КРУАССАН

Из фирменного слоеного теста Гарсон

Сroissant classic

- 200 р.

КРОК МАДАМ

С ветчиной, сыром и подрумяненной яичницей-глазуньей

Croque Madam with ham, cheese & fried egg

- 500 р.

КРОК МЕСЬЕ

С ветчиной и сыром

Croque Monsieur with ham & cheese

- 450 р

ДОМАШНИЕ СЫРНИКИ

Со сметаной или конфитюром

Homemade fried cottage cheese pancakes with sour cream or confiture

- 500 р

ОМЛЕТ ПРИНЦЕССЫ

С куриным филе и спаржей под соусом супрем

Princess omelette with chicken filet & asparagus

- 590 р

ОМЛЕТ ФЛОРЕНТИН

С сыром и шпинатом

Florentine omelette stuffed with spinach a la creme and cheese

- 490 р.

ОМЛЕТ БАБУШКИН

С луком, картофелем, беконом и грибами

Grand Ma’s Omelette with bacon, potatoes & onion

- 490 р

ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ

С беконом

Fried eggs with bacon

- 480 р.

ЯЙЦО "A LA COQUE"

Классический завтрак

A la coque egg

- 150 р.

ДЕСЕРТЫ

МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ В АССОРТИМЕНТЕ

Малина, черная смородина, ваниль, шоколад

Ice cream / sorbet: vanilla, black currant, raspberry, chocolate

- 350 р.

ПАХЛАВА

Лакомство из слоеного теста с медом и орешками

Paklava pastry

- 350 р.

КРЕМ-БРЮЛЕ

С куантро – на Невском, 95

Creme Brulee (Nevskiy 95)

- 550 р.

ШОКОЛАДНЫЙ МУАЛЮ

С шариком ванильного мороженого

Chocolate moelleux with vanilla ice-cream

- 480 р.

МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

Оригинальный ореховый бисквит из миндальной и абрикосовой муки, сливочный крем с ликером амаретто, и хрустящая вафельная крошка с миндалем, шоколадом и ореховым пралине.

Original nut biscuit made of almond and apricot flour, cream with amaretto liqueur, and crispy wafer crumbs with almonds, chocolate and nut praline.

- 480 р.

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬ

(Невский, 95)

Homemade truffle

- 150 р.

ПИРОЖНОЕ “ПАВЛОВА ГАРСОН”

(Невский, 95)

Pavlova Garcon

- 480 р.

КРЕП-СЮЗЕТ

Нежный блинчик в апельсиновом соусе Куантро с шариком ванильного мороженого (Невский, 95)

Crêpes Suzette: with orange-Cointreau sauce and ice-cream scoop

- 650 р.

МИНИ-МАКАРОН "ГАРСОН"

Нежные пирожные из миндальной муки с разнообразными начинками

Mini-macaron

- 200 р.

МУСС ИЗ КЛУБНИКИ С МЯТОЙ

Взбитая свежая клубника с освежающими нотками мяты

Fresh strawberry mousse with mint

- 350 р.

ФИРМЕННАЯ РОМОВАЯ БАБА

(Невский, 95)

Or signature dessert – Baba au Rum

- 350 р.

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

КОТЛЕТКА ПО-ПОЖАРСКИ . . . - 520 р.

Подается с картофелем фри

Chopped chicken cutlet

МИНИ-ХАЧАПУРИ . . . . . . . . . . . . . - 450 р.

Со сливочным сыром сулугуни (подается на Малой Морской 18)

Round open pie with Suluguni cheese (Malaya Morskaya 18)

ЧИХИРТМА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 450 р.

Нежный грузинский куриный суп

Tender chicken soup

ДЮШБАРА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 450 р.

Душистый бульон с маленькими пельмешками

Broth with mini-dumplings

МИНИ-ХИНКАЛИ . . . . . . . . . . . . - 570 р.

С говядиной и свининой в сливочном соусе

Chef's mini khinkali with pork and beef. Served with cream sauce

КУРИНЫЙ ШАШЛЫЧОК . . . . . - 550 р.

С картофелем фри

Chicken skewers with French fries

МОРОЖЕНОЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . - 300 р.

в ассортименте

Assorted ice cream

МУСС ИЗ КЛУБНИКИ . . . . . . . . . . - 350 р.

с мятой

Strawberry mousse with mint

НАПИТКИ

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД КЛАССИЧЕСКИЙ: C мятой и лимоном

Homemade lemonade with lemon and mint

- 370 р

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД АПЕЛЬСИНОВЫЙ: С мятой и апельсином

Classic homemade lemonade

- 370 р

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С МАЛИНОЙ И МЯТОЙ

Homemade lemonade with raspberry and mint

- 370 р

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И МЯТОЙ

Homemade lemonade with black currant and mint

- 370 р

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С ОБЛЕПИХОЙ

Homemade lemonade with sea buckthorn and mint

- 370 р

ДОМАШНИЙ КЛЮКВЕННЫЙ МОРС 1 л.

Homemade Morse

- 1 250 р

ДОМАШНИЙ КЛЮКВЕННЫЙ МОРС 0,2 л.

Homemade Morse

- 250 р

СВЕЖИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

Fresh juice - orange

- 380 р

СВЕЖИЙ МОРКОВНЫЙ СОК

Fresh juice - carrot

- 380 р

СВЕЖИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК

Fresh juice - apple

- 380 р

ГРУЗИНСКИЕ ЛИМОНАДЫ (Саперави, Груша, Тархун, Барбарис)

Assorted Georgian lemonades

- 370 р

КОФЕ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ

Coffee with vanilla ice cream (Nevskiy 95)

- 400 р

МЕНЮ

Перейти ко французским специалитетам
Бистро GARÇON на Невском 95

✥

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

ХИНКАЛИ

Khinkali – a big Georgian dumpling with variation of fillings

ВЫПЕЧКА И ХЛЕБ

ЧЕБУРЕКИ

ЧЕБУРЕКИ

We serve our chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with cup of hot broth and plum Satsebeli sauce

СУПЫ

САЛАТЫ

ЗАКУСКИ

ГОРЯЧЕЕ

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

ШАШЛЫКИ

ГАРНИРЫ

СОУСЫ

ФРАНЦУЗСКОЕ МЕНЮ
НА НЕВСКОМ, 95

ЗАВТРАКИ
НА НЕВСКОМ, 95

ДЕСЕРТЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

НАПИТКИ

Невский пр, 95

Малая Морская, 18

МЕНЮ

Перейти ко французским специалитетам Бистро GARÇON на Невском 95

✥

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

ХИНКАЛИ

Khinkali – a big Georgian dumpling with variation of fillings

​

ВЫПЕЧКА И ХЛЕБ

ЧЕБУРЕКИ

ЧЕБУРЕКИ

We serve our chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with cup of hot broth and plum Satsebeli sauce

​

СУПЫ

САЛАТЫ

ЗАКУСКИ

ГОРЯЧЕЕ

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

ШАШЛЫКИ

​

ГАРНИРЫ

​

СОУСЫ

​

ФРАНЦУЗСКОЕ МЕНЮ НА НЕВСКОМ, 95

ЗАВТРАКИ НА НЕВСКОМ, 95

ДЕСЕРТЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

НАПИТКИ

Невский пр, 95

Малая Морская, 18

Перейти ко французским специалитетам
Бистро GARÇON на Невском 95

ФРАНЦУЗСКОЕ МЕНЮ
НА НЕВСКОМ, 95

ЗАВТРАКИ
НА НЕВСКОМ, 95