Обеды в Чичи-Бичи!

Приглашаем на комплексные обеды по будням с 12:00 до 16:00

~

Два блюда: 650 р.

Три блюда: 750 р.

10.jpg
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

ТБИЛИССКИЙ САЛАТ:

Помидоры, огурцы, травы и гранат в соусе из душистого кахетинского масла и дробленых грецких орехом

САЛАТ АЧЕЧИЛИ: с куриным филе, болгарским перцем, редисом, грузинскими специями и гранатом под соусом майонез

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

ЧЕБУРЕК С ТЕЛЯТИНОЙ И СВИНИНОЙ

ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ

СУП

ЧИХИРТМА: нежный грузинский куриный суп

НАШ ФИРМЕННЫЙ БОРЩ

ДЮШБАРА: душистый бараний бульон с маленькими пельмешками

ХАРЧО

ГОРЯЧЕЕ

АДЖАПСАНДАЛ: овощное рагу из баклажанов, лука и томата

ЛОБИО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ: тушеная протертая фасоль с ароматными специями и грецким орехом

ОРЖАХУРИ С ГРИБАМИ: с картофелем и чесноком, приготовлено в кеци

ЧАХОХБИЛИ: кусочка обжаренной курицы с соусом из спелых томатов, сладкого перца с грузинскими специями и свежей зеленью

ПАСТА ГАРСОН: с куриной грудкой, свежими шампиньонами, ветчиной, сыром и сливками

НАПИТОК

 

МОРС

 

РУССКОЕ МЕНЮ

СПЕЦИАЛИТЕТЫ

"ЧИЧИ-БИЧИ" НА М. МОРСКОЙ, 18

Traditional Russian cuisine, Morskaya, 18

 

 

ФРАНЦУЗСКОЕ МЕНЮ

СПЕЦИАЛИТЕТЫ

"ЧИЧИ-БИЧИ" НА НЕВСКОМ, 95

French cuisine, Nevsky 95

 
_MG_2550 copy_edited.jpg

РУБЛЕННЫЙ БИФШТЕКС "ГАРСОН": с жареным яйцом и домашним картофельным пюре

With fried egg and mashed potatoes

- 750 р.

_MG_2374_edited.jpg

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП с запечёным до золотистой корочки сыром

French onion soup  

- 500 р.

13.jpg

ТАРТАР ГАРСОН:C луком, корнишонами, каперсами, желтком, табаско и ворчестерширским соусом и картофелем фри

Tartar “Garçon” with onions, gherkins, capers, egg yolk, Tabasco and Worcestershire sauce. Served with French fries

- 950 р.

_MG_1206.jpg

ТЕПЛЫЙ КРАБОВЫЙ ТОРТ “ГАРСОН”:

с домашним майонезом, томатами, луком и ноткой "Табаско"

Warm crab tart “Garçon” with homemade mayonnaise, tomatoes, onions and a hint of  Tabasco   

- 650 р.

УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ: с картофельным пюре

Duck leg confit with mashed potatoes

- 850 р.

ТРЕСКА ПРОВАНСАЛЬ: филе трески на соте из баклажанов, сладкого перца и томатов конкассе

Cod Provencal: cod fillet on a sautéed eggplant, sweet pepper and tomato concasse

- 680 р.

БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ГРИБАМИ

Beef Stroganoff with mashed potatoes and mushrooms

- 950 р.

ПАСТА ГАРСОН: С куриной грудкой, ветчиной, сыром и сливками

Pasta Garçon with chicken breast, ham, cheese and cream

- 590 р.

Крабовый салат "Гарсон" 

Crab salad "GARÇON"

- 550 р.

ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЦЫПЛЁНКОМ

Thai chicken with tender chicken meat

- 480 р.

УТИНАЯ ГРУДКА: в перечном соусе с вишней

Duck breast with pepper sauce and cherries

- 1200 р.

СУП РЫБАКА: с крутонами, сыром и соусом Руи

Fisherman's soup with croutons, cheese and roux sauce

- 550 р.

ТУРНЕДО ПО-ЛЕСНИЧЬИ:

Филе говядины на хрустящем крутоне с белыми грибами и копчёной грудинкой а-ля крем

Beef tournedos Forestierie with bacon and ceps a la creme

- 1200 р.

ПЕЛЬМЕНИ с нежным и легким оленьим мясом и фуа-гра

Russian dumplings with tender deer meat and foie gras

- 650 р.

ТАЙСКИЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ: с листьями салата, мятой, кинзой и тайским соусом

Vegetarian Thai salad with green salad leaves, mint, cilantro and savory sauce

- 420 р.

 
 
ЗАВТРАКИ 
НА НЕВСКОМ, 95
Breakfast at Chichi-Bichi Nevsky 95

ЯЙЦО "A LA COQUE"

A la coque egg

- 150 р.

ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ

Fried eggs with bacon

- 480 р.

ОМЛЕТ БАБУШКИН C ЛУКОМ, КАРТОФЕЛЕМ, БЕКОНОМ И ГРИБАМИ

Grand Ma’s Omelette with bacon, potatoes & onion

- 490 р

ОМЛЕТ ФЛОРЕНТИН С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Florentine omelette stuffed with spinach a la creme and cheese 

- 450 р

ОМЛЕТ ПРИНЦЕССЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И СПАРЖЕЙ ПОД СОУСОМ СУПРЕМ

Princess omelette with chicken filet & asparagus 

- 520 р

ДОМАШНИЕ СЫРНИКИ CО  СМЕТАНОЙ  ИЛИ  КОНФИТЮРОМ

Homemade fried cottage cheese pancakes with sour cream or confiture

- 450 р

БАБУШКИН БЛИНЧИК: с мясом и сметаной 

Granny's crêpe with meat and sour cream

- 350 р

КРОК МЕСЬЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Croque Monsieur with ham & cheese  

- 390 р

КРОК МАДАМ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ПОДРУМЯНЕННОЙ ЯИЧНИЦЕЙ-ГЛАЗУНЬЕЙ (на фото)

Croque Madam with ham, cheese & fried egg

– 450 р

КРОК КУРИЦА И ЗЕЛЕНЬ

Croque chicken with herbs

– 450 р

КЛАССИЧЕСКИЙ КРУАССАН

Сroissant classic

– 120 р

КАША НА ВЫБОР:

Рисовая / овсяная / гречневая; подаётся с тостами, сухофруктами, орехами, мёдом или конфитюром на выбор

Porridge: rice, oatmeal or buckwheat. Served with toasts, nuts,

dried fruits &  honey or confiture  

– 370 р

 

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

блюда грузинской кухни в ресторанах

"ЧИЧИ-БИЧИ" НА М. МОРСКОЙ, 18

и на НЕВСКОМ, 95

Georgian cuisine menu for both our restaurants –  Morskaya, 18 & Nevsky, 95

~

ХИНКАЛИ

Khinkali – a big Georgian dumpling with variation of fillings

Заказ хинкали принимается от 2 шт.

Зажарить хинкали – 15 р. за штуку. 

 
ХИНКАЛИ

С БАРАНИНОЙ И ГРУЗИНСКИМИ СПЕЦИЯМИ (1 шт)

Khinkali with lamb and Georgian spices

(1 piece)

- 95 р.

С ГОВЯДИНОЙ, СВИНИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ (1 шт)

Khinkali with pork and veal (1 piece)

- 95 р.

С АРОМАТНОЙ КАРТОШКОЙ И СУЛУГУНИ (1 шт) (Невский, 95)

Khinkali with fragrant potatoes and creamy Suluguni cheese (1 piece)

- 95 р

СО СЛИВОЧНЫМ СУЛУГУНИ

(1 шт)

Khinkali with creamy Suluguni cheese (1 piece)

- 95 р

С СЫРОМ И ШПИНАТОМ (1 шт)

Khinkali with cheese and spinach (1 piece)

- 95 р

МИНИ-ХИНКАЛИ

МИНИ-ХИНКАЛИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ: подаются с перечным соусом

Chef's mini khinkali with fresh suluguni cheese and herbs. Served with creamy pesto sauce

- 550 р

МИНИ-ХИНКАЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ: подаются с перечным соусом (Невский, 95)

Chef's mini khinkali with potato and mushrooms. Served with creamy pesto sauce

– 550 р

МИНИ-ХИНКАЛИ СО СВИНИНОЙ И ГОВЯДИНОЙ: подаются с перечным соусом

Chef's mini khinkali with pork and beef. Served with creamy pesto sauce

– 550 р

 

 

ХАЧАПУРИ, КУТАБЫ,
ХЛЕБ И ЛАВАШ

Khachapuri & bread

Хачапури по-мегрельски.png

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ: С начинкой и запечённым до золотистой корочки сулугуни

Mingrelian khachapuri: round pie with baked suluguni cheese

- 550 р.

хачапури по-аджарски.png

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ: традиционный открытый хачапури в форме лодочки с сыром Сулугуни и яйцом

Khachapuri adjaruli is a cheese stuffed bread with an egg

- 550 р.

Хачапури по-имеретински.png

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ: с начинкой из имеритинского сыра и Сулугуни

Imeretian khachapuri: rflatbread stuffed with Imeretian cottage cheese and Suluguni cheese

- 550 р.

КУБДАРИ.png

КУБДАРИ: Сванский пирог с рубленой свининой, луком и грузинскими специями

Kubdari is a stuffed flatbread, a national dish of the Svaneti, a region in northwest Georgia; filled with pork, onions and Georgian spice

- 650 р.

 

 

ЧЕБУРЕКИ

Подаются с чашкой горячего бульона и соусом Сацибели

 

Сhebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling), served with a cup of hot broth and Satsebeli sauce

ЧЕБУРЕКИ C БАРАНИНОЙ 

Два хрустящих чебурека с ароматной начинкой из баранины. 

Two crispy chebureks with lamb

- 450 р.

С ТЕЛЯТИНОЙ И СВИНИНОЙ

Два хрустящих чебурека с начинкой из телятины со свининой.

Two crispy chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with pork and veal

- 450 р.

С ЦЫПЛЁНКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Два хрустящих чебурека с ароматной начинкой из цыплёнка с зеленью.

Two crispy chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with chicken and herbs,

- 450 р.

 

 

ЧЕБУРЕКИ C СЫРОМ 

Два хрустящих чебурека с нежным сыром Сулугуни 

Two crispy chebureks with tender Suluguni cheese

- 450 р.

С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Два хрустящих чебурека с начинкой из картофеля с грибами и поджаренным лучком

(Невский, 95)

Two crispy chebureks (deep-fried crispy turnovers with a filling) with a filling of mashed potatoes, mushrooms and fragrant fried onion

- 450 р.

 

 

СУПЫ

 Soups

Суп Чихиртма.png

ЧИХИРТМА: Традиционный грузинский куриный суп

Chikhirtma: delicate Georgian chicken soup

- 390 р.

1.jpg

НАШ ФИРМЕННЫЙ БОРЩ

Подаётся с салом на бородинском хлебе

Borstch - our signature soup with beef and beets

- 450 р.

Суп Дюшбара.png

ДЮШБАРА: Душистый бульон с маленькими пельмешками

Dushbara – fragrant broth with dumplings

- 450 р.

Суп Харчо.png

ХАРЧО: Традиционный острый грузинский суп

Kharcho - traditional Georgian spicy soup

- 550 р.

СОЛЯНКА "ГАРСОН": По фирменному рецепту с языком и почками

Solyanka – traditional Russian soup with our special ingredients – tongue and kidneys

- 520 р.

СУП РЫБАКА: с крутонами, сыром и соусом Руи

Fisherman's soup with croutons, cheese and roux sauce

- 550 р.

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ: с имбирем

Lentil soup with ginger

- 390 р.

ТЫКВЕННЫЙ СУП: Суп-пюре с имбирём и беконом

Pumpkin soup with ginger and bacon

- 390 р.

КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Porchini cream-soup

- 450 р.

 

 

САЛАТЫ

Salads

ТЁПЛЫЙ КРАБОВЫЙ ТОРТ "ГАРСОН": С томатами, луком, домашним майонезом и табаско

Warm crab cake with tomatoes, onions, homemade mayonnaise and Tabasco sauce

- 650 р.

КРАБОВЫЙ САЛАТ "ГАРСОН": С перепелиными яйцами, базиликом, авокадо, оливковым маслом и лимонным соком

Crab salad Garcon with quail eggs, basil, avocado and olive oil

- 550 р.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПОДРУМЯНЕННЫМ ЦЫПЛЁНКОМ c картофелем, кедровыми орешками, крутонами, зеленым салатом, малиновым уксусом и оливковым маслом

Warm salad with roasted chicken, potatoes, pine nuts, croutons, green salad, raspberry vinegar and olive oil

- 530 р.

САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

Traditional Olivier salad

- 450 р.

 

 

ЗАКУСКИ

 Starters

 

 

ГОРЯЧЕЕ

Second course

 
 
 БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Grill & Shashlik – Georgian style skewers
 

ШАШЛЫКИ

ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ БАРАНИНЫ

Tender mutton skewers

- 790 р

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

Pork neck skewers

– 690 р

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Chicken breast skewers

– 650 р

ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ

Salmon skewers

– 890 р

БОЛЬШОЕ АССОРТИ (4 персоны)

Шашлык из свиной шеи, баранины, куриного филе и люля-кебаб из баранины. Подается с запечеными овощами, маринованным луком, лавашом и соусом сацибели

Assorted shashlik (skewers) for 4 persons: pork, lamb and chicken shashlik, lamb Lyulya kebab. Served with baked vegetables, pickled onions, Georgian bread – lavash and Satsibeli (green plum) sauce

– 5 500 р

ГАРНИРЫ

ДОМАШНЕЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Homemade mashed potatoes

– 250 р

РИС НА ПАРУ

Steamed rice

– 250 р

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

French fries

– 250 р

ОСТРАЯ КАРТОШКА ПО-ГРУЗИНСКИ

С кахетинским маслом и луком

Georgian-style potatoes with Kakhetian oil and onions

– 250 р

ЗЕЛЁНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ НА ПАРУ

С грузинскими специями

Steamed green bean with Georgian spice blend 

– 250 р

_MG_5672_edited.jpg
СОУСЫ

САЦИБЕЛИ

Satsibeli

- 90 р

ТКЕМАЛИ

Tkemali

– 90 р

СМЕТАНА

Sour Cream

– 90 р

МАЙОНЕЗ

Mayonaise

– 90 р

НАРШАРАБ

Narsharab

– 90 р

БАЗИЛИК

Basil sauce

– 90 р

 

 

ДЕСЕРТЫ

Khachapuri & bread

КРЕМ-БРЮЛЕ С РОЗМАРИНОМ

(Малая Морская, 18)

Creme Brulee  

- 350 р.

КРЕП-СЮЗЕТ: нежный блинчик в апельсиновом соусе Куантро с шариком ванильного мороженого (Невский, 95)

Crêpes Suzette: with orange-Cointreau sauce and ice-cream scoop

- 550 р.

ШОКОЛАДНЫЙ МУАЛЮ: с ванильным мороженым

Chocolate moelleux with vanilla ice-cream

- 450 р.

ПАХЛАВА

Paklava pastry

- 250 р.

МИНИ-МАКАРОН "ГАРСОН"

Mini-macaron 

- 170 р.

КРЕМ-БРЮЛЕ С КУАНТРО

(Невский, 95)

Creme Brulee with Cointreau

- 450 р.

МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ В АССОРТИМЕНТЕ: малина, черная смородина, ваниль, шоколад

Ice cream / sorbet: vanilla, black currant, raspberry, chocolate

- 300 р.

 

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Kids Menu

МИНИ-ХИНКАЛИ: с говядиной и свининой в сливочном соусе

Chef's mini khinkali with pork and beef. Served with cream sauce

- 550 р.

МИНИ-ХИНКАЛИ: с сыром в сливочном соусе

Chef's mini khinkali with cheese. Served with cream sauce

- 550 р.

МИНИ-ХАЧАПУРИ: с сулугуни

Round open pie with Suluguni cheese

- 410 р.

КУРИНЫЙ ШАШЛЫЧОК: подается с картофелем фри

Grilled chicken skewers served with french fries

- 490 р.

КОТЛЕТКА ПО-ПОЖАРСКИ

Chopped chicken cutlet

- 490 р.

МОРОЖЕНОЕ в ассортименте

Assorted ice cream

- 300 р.

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Milk shake

- 280 р.

НАПИТКИ

ГРУЗИНСКИЕ ЛИМОНАДЫ: Саперави, груша, тархун

Lemonade "Kazbegi - Saperavi, pear, tarragon

- 350 р

СВЕЖИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК

Fresh juice - apple

– 350 р

СВЕЖИЙ МОРКОВНЫЙ СОК

Fresh juice - carrot

– 350 р

СВЕЖИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

Fresh juice - orange

– 350 р

ДОМАШНИЙ МОРС 0,2 л.

Homemade Morse

– 200 р

ДОМАШНИЙ МОРС 1 л.

Homemade Morse

– 1000 р