ПРЯНАЯ СЕЛЕДКА: с картофелем и маринованным луком

Spicy herring with potatoes and pickled onions

- 370 р.

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ "ГАРСОН": подаётся с домашним пюре

Kiev cutlet "a-la Garçon", served with homemade potatoes

- 550 р.

РУССКИЕ ПЕЛЬМЕНИ: со свининой и телятиной; подаются со сметаной

Russian-style dumplings with pork and veal; served with sour cream

- 450 р.

САЛАТ "ОЛИВЬЕ" С НЕЖНЫМ ЦЫПЛЁНКОМ

Traditional "Olivier" salad with tender chicken

- 370 р.

САЛО КОПЧЁННОЕ: с цельнозерновым хлебом

Smoked bacon with wholegrain bread

- 370 р.

СОЛЯНКА "ГАРСОН": по фирменному рецепту с языком и почками

Solyanka – traditional Russian soup with our special ingredients – tongue and kidneys

- 450 р.

РЫБНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ГРЕНКАМИ, СЫРОМ И СОУСОМ РУИ

Fish soup with croutons,

cheese and Rui sauce

- 450 р.

ТУРНЕДО ПО-ЛЕСНИЧЬИ:

Филе говядины на хрустящем крутоне с белыми грибами и копчёной грудинкой а-ля крем

Beef tournedos Forestierie with bacon and ceps a la creme

- 850 р.

БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ГРИБАМИ

Beef Stroganoff with mashed potatoes and mushrooms

- 670 р.

ПАСТА ГАРСОН: С куриной грудкой, ветчиной, сыром и сливками

Pasta Garçon with chicken breast, ham, cheese and cream

- 470 р.

ХАЧАПУРИ ЛОБИАНИ: сытный закрытый грузинский пирог с фасолью и специями

Lobiani Khachapuri – Georgian style pie with beans and spices

- 470 р.

ДОМАШНИЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ

ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ С МАСЛОМ

Homemade wholegrain brown bread with butter

- 100 р.

ГРУЗИНСКИЙ ЛАВАШ

Traditional Georgian bread – lavash 

- 100 р.

СОЛЯНКА "ГАРСОН": По фирменному рецепту с языком и почками

Solyanka – traditional Russian soup with our special ingredients – tongue and kidneys

- 450 р.

ГРИБНОЙ СУП: нежный грибной суп-пюре

Mushroom soup

- 450 р.

ТЫКВЕННЫЙ СУП: Суп-пюре с имбирём и беконом

Pumpkin soup with ginger and bacon

- 350 р.

ТЁПЛЫЙ КРАБОВЫЙ ТОРТ "ГАРСОН": С томатами, луком, домашним майонезом и табаско

Warm crab cake with tomatoes, onions, homemade mayonnaise and Tabasco sauce

- 550 р.

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГРЯДКИ: Салат из свежих садовых овощей с хрустящим редисом и перепелиными яйцами

Vegetable salad with radish and quail egg

- 350 р.

"ОЛИВЬЕ": вариация классического салата с нежным цыплёнком

Tender chicken "Olivier" Salad

- 370 р.

ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЦЫПЛЁНКОМ: Листья зелёного салата с кинзой, мятой, слегка обжаренными ломтиками куриного филе и тайским соусом

Tender slices of lightly roasted chicken, green salad, cilantro, mint and Thai sauce

- 450 р.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПОДУРМЯНЕННЫМ ЦЫПЛЁНКОМ c кедровыми орешками, крутонами, зеленым салатом, малиновым уксусом и оливковым маслом

Warm salad with roasted chicken, pine puts, croutons, green salad, raspberry vinegar and olive oil

- 420 р.

САЛАТ ТБИЛИССКИЙ: Помидоры, огурцы, душистые травы: грецкие орехи, гранат

Tbilisian salad – tomatoes, cucumbers, herbs, walnuts and pomegranate

- 390 р.

ТЁПЛЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ: С баклажанами, сладким перцем, жареным сулугуни и цыплёнком

Warm Georgian salad with eggplant, sweet pepper, fried Suluguni cheese and chicken

- 450 р.

КРАБОВЫЙ САЛАТ "ГАРСОН": С перепелиными яйцами, базиликом, авокадо, оливковым маслом и лимонным соком

Crab salad Garcon with quail eggs, basil, avocado and olive oil

- 450 р.

МАЦОНИ С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ:

Освежающий кисло-молочный напиток из ферментированного молока с мелко нарезанными огурцом и зеленью

Matsoni is a fermented milk product of Armenian origin; served with cucumber and herbs

- 250 р.

ГРУЗИНСКИЕ СЫРЫ: Имеретинский, сулугуни, копченый грузинский, домашний сыр с укропом, домашний сыр с перцем чили

Imereti, Suluguni, smoked Georgian homemade cheese with dill, homemade cheese with chilli

- 450 р.

ПХАЛЕУЛИ ДИДИ: Большое ассорти пхали из шпината, фасоли, баклажанов и свёклы; подаётся с нежным надуги и грузинскими сырами

Phaleuli DIDI – is a large selection of phali made of spinach, beans, eggplant and beetroot. Served with tender nadugi and Georgian cheeses

- 950 р.

ПАСТА "ГАРСОН": С куриной грудкой, ветчиной, грибами, сыром и сливками

Pasta withchicken breast, ham, mushrooms, cheese and cream

- 470 р.

ЦЫПЛЕНОК ГРИЛЬ С СОУСОМ БАЗИЛИК: 

Подается с домашним пюре

Grilled chicken with Basil sauce. Served with homemade mashed potatoes

- 470 р.

ЛОСОСЬ ГРИЛЬ С СОУСОМ БАЗИЛИК:

Подаётся с домашним пюре

Grilled salmon with Basil sauce served with homemade mashed potatoes

- 750 р.

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ "ГАРСОН": Подается с домашним пюре

Chicken Kiev "a-la Garçon". Served with homemade mashed potatoes

- 550 р.

ПОЖАРСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ: С домашним пюре и малосольным огурчиком

Chopped chicken cutlets with homemade mashed potatoes and salted cucumber

- 480 р.

МИНИ-МАКАРОН "ГАРСОН" (1 ШТ)

Mini-macaron with assorted flavors: lemon, pistachio, chocolate, vanilla, raspberry

- 150 р.

ПАХЛАВА (1 шт): Восточная сладость с грецким орехом

Baklava - eastern dessert with walnuts

- 200 р.

КАРАМЕЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ "ГАРСОН"

Caramel "Garçon" pastry

- 350 р.